第17章：诚意满满地招待他
“你先坐会儿。”进屋后，沈意知给他倒了杯茶。
用的是新买回来的竹雕杯子。
她买了一整套，一共十二只，是按照十二生肖来雕的，看着趣味盎然。
她平常用的是猴子杯，因为前世她属猴。
卿宝则用的是小羊杯。
其余的她就用来待客用了。
茶也不是什么特别的好茶，就是她自己制的薄荷茶。不过薄荷是空间里种出来的，水是灵泉水。
所以茶水甫一入喉，顾雪霆便觉清澈甘甜，滋味甚好。
“你要是饿了的话，先吃一碗排骨鱼面汤垫垫。”
沈意知端出来一大碗排骨鱼面汤。
鱼面是这边的一种特色美食，做法是将鱼肉剔下来，剁得粉碎，再和面粉和在一起，不断揉按，面团揉得差不多之后，用擀面杖将面团擀成锅盖大小的圆形面片，期间为了防止粘手，需要不时加点淀粉进去。
将面片擀好之后，卷成拇指来宽的卷条，放进锅里隔水蒸，蒸熟之后，将面条切成筷子厚的片片，将片片晒干之后，可以储存很久，随吃随取。
用来熬汤的话再好不过，煮熟之后原本僵硬的面片会软化成一条条的，和面条类似，不过要粗厚许多。
这汤是沈意知早上就炖着的，里面还加了红枣、笋片、香菇，经过一上午的炉火慢炖，现在汤汁已经变稠，极为香浓。
顾雪霆端起碗，尝了一口，默默加快了速度。
沈意知看他吃得开心，眼睛弯了弯，转进厨房忙活去了。
她盘点了下空间里的食材，决定做红烧鲤鱼、韭黄炒肉丝、八宝神仙蛋、糠烧鸡、清炒竹笋、脆皮豆腐。
平时她到山上给顾美男送饭，不方便给他带太多，现在他既然都到家里来了，自然要给他好好露一手。
她首先做的是糠烧鸡，这是一道地道的农家菜，做法类似于叫花鸡。
所用的鸡，是她自己养的土鸡，平时喂的是灵泉水，吃的是菜叶，没事就到处放风，所以肉质极为肥嫩。
将鸡处理好后，肚里塞满笋丁、火腿、香菇之类的材料，外面保持原样，不褪鸡毛，用糠皮包起来放在灶火里去烤。
接下来就不用管了，等上一个小时就差不多了。到时候其他的菜也做好了，正好出炉。
堂屋里，顾雪霆吃完一碗排骨鱼面汤，肚子里总算妥帖了几分。
将碗送进厨房，他却没走，看沈意知忙得热火朝天，好心问：“可要我帮忙？”
虽然这还是他第一次进厨房，实在不知自己能帮什么忙。
沈意知惊讶地看他一眼，看得顾雪霆薄唇抿紧，心下微恼。
“咳，不用了，你到外面等着就行，要是实在无聊的话，我去将卿宝接回来让他陪着你如何？”
实际上，是沈意知做饭时不习惯有别人在旁边看着，不然她还怎么从空间里拿出东西来？
顾雪霆也意识到自己在这儿估计会碍事，默不吭声地走了出去。
沈意知假意到外面转了一圈，然后牵着卿宝回来了。
“宝宝，这位是顾叔叔，你是家里唯一的男子汉，帮娘亲接待一下他好不好？”
卿宝看着顾雪霆，点了点头。
“宝宝真棒！”沈意知亲了他一口。
屋子里，一大一小两个男人彼此对视。
卿宝是好奇，顾雪霆则是如临大敌。
他从来没跟这么小的孩子接触过。
根本不知道要怎么与之相处。
“你叫卿宝是吗？”他干干地来了一句开场白。
卿宝却转身跑进了房间，不一会儿又跑了出来，将怀里的拨浪鼓、小木马什么的都往他面前递，“玩！”
顾雪霆：“……”
这还不够，卿宝又将柜子里的零食吭哧吭哧拿出来，跟他分享。
当沈意知端着菜出来时，就看见顾雪霆蹲在地上，和卿宝头凑头，兴致勃勃地玩儿着过家家！
见她出来，立即站起身，一副“我只是在哄小孩子”的模样。
她暗自好笑，招呼一声：“卿宝，吃饭饭啦，快去把小手手洗一下。”
卿宝此时已经完全跟顾雪霆混熟了，拉着他一起去洗。
嗯，这就是男人之间的友谊。
洗完了，一大一小手牵手走进来，为了照顾卿宝这个小矮墩，顾雪霆几乎是半弯着腰。
活了这么多年，能让他心甘情愿弯腰的，卿宝还是第一个。
看着小团子肉鼓鼓的侧脸，他摩挲了下指尖，上面似乎还残留着那让人爱不释手的肉感。
刚才给他洗手的时候，顾雪霆趁机在他脸上捏了一下。
这会儿又有些蠢蠢欲动了。
桌上饭菜已经摆好了，满满的一桌，十足丰盛。
沈意知将八宝神仙蛋放在卿宝面前，这道菜是特意为他做的。
这道菜的做法是在鸡蛋顶上开一小孔，将蛋液倒出来，去黄留白搅打成浆，再加入火腿屑、笋丁、鲜蘑丁，连同蒸熟的蟹肉一起搅拌均匀，再塞入蛋壳内蒸熟。
她一共做了五个。
脆皮豆腐实际上不能算是一道菜，而是一道点心，将豆腐切成大骰子块儿，炸得遍体金黄，再配上细绵白糖，蘸着吃。
做法很简单，就是炸豆腐时须得掌控好火候，要炸得不老不嫩，否则就不好入口了。
“吃吧。”沈意知拿起一颗神仙蛋，将外壳细细剥开，拿勺子将里头的蛋肉舀进卿宝碗里。
见卿宝有些急了，沈意知好笑，舀了一勺吹吹喂给他。
“好吃吗？”
“好次！”为了加强语气，卿宝还重重点了下头。
这小吃货，她做的他就没觉得有不好吃的，不过看他吃得开心，她内心也得到了巨大的满足。
看着母子俩，顾雪霆恍惚有种一家三口在一张桌上吃饭的温馨感。
“啊对了，还忘了一样东西。”
沈意知跑进厨房，用药泉兑了一壶酒，给顾雪霆倒了一杯。
“好菜怎么能没有好酒呢？尝尝。”
那酒液晶莹剔透，清澈湛然，散发着一股清甜甘冽的柔香，闻之令人神清气爽。
原本要拒绝的顾雪霆不出声了，端起酒杯尝了一口。
酒一进口，如饮仙露，不辣而甘，不燥而润，实是好酒！
便是他素来不喜饮酒，此刻也忍不住一尝再尝。
沈意知自己也倒了一小杯，慢慢酌着。
卿宝还以为她在喝什么琼浆玉露，凑过来也要喝。
沈意知便拿筷子沾了一点给他尝尝味儿。
结果他觉不够，还要。
“不能再喝了，不然娘亲要打你的小屁屁了。乖，快吃饭。”
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用的是新买回来的竹雕杯子。
她买了一整套，一共十二只，是按照十二生肖来雕的，看着趣味盎然。
她平常用的是猴子杯，因为前世她属猴。
卿宝则用的是小羊杯。
其余的她就用来待客用了。
茶也不是什么特别的好茶，就是她自己制的薄荷茶。不过薄荷是空间里种出来的，水是灵泉水。
所以茶水甫一入喉，顾雪霆便觉清澈甘甜，滋味甚好。
“你要是饿了的话，先吃一碗排骨鱼面汤垫垫。”
沈意知端出来一大碗排骨鱼面汤。
鱼面是这边的一种特色美食，做法是将鱼肉剔下来，剁得粉碎，再和面粉和在一起，不断揉按，面团揉得差不多之后，用擀面杖将面团擀成锅盖大小的圆形面片，期间为了防止粘手，需要不时加点淀粉进去。
将面片擀好之后，卷成拇指来宽的卷条，放进锅里隔水蒸，蒸熟之后，将面条切成筷子厚的片片，将片片晒干之后，可以储存很久，随吃随取。
用来熬汤的话再好不过，煮熟之后原本僵硬的面片会软化成一条条的，和面条类似，不过要粗厚许多。
这汤是沈意知早上就炖着的，里面还加了红枣、笋片、香菇，经过一上午的炉火慢炖，现在汤汁已经变稠，极为香浓。
顾雪霆端起碗，尝了一口，默默加快了速度。
沈意知看他吃得开心，眼睛弯了弯，转进厨房忙活去了。
她盘点了下空间里的食材，决定做红烧鲤鱼、韭黄炒肉丝、八宝神仙蛋、糠烧鸡、清炒竹笋、脆皮豆腐。
平时她到山上给顾美男送饭，不方便给他带太多，现在他既然都到家里来了，自然要给他好好露一手。
她首先做的是糠烧鸡，这是一道地道的农家菜，做法类似于叫花鸡。
所用的鸡，是她自己养的土鸡，平时喂的是灵泉水，吃的是菜叶，没事就到处放风，所以肉质极为肥嫩。
将鸡处理好后，肚里塞满笋丁、火腿、香菇之类的材料，外面保持原样，不褪鸡毛，用糠皮包起来放在灶火里去烤。
接下来就不用管了，等上一个小时就差不多了。到时候其他的菜也做好了，正好出炉。
堂屋里，顾雪霆吃完一碗排骨鱼面汤，肚子里总算妥帖了几分。
将碗送进厨房，他却没走，看沈意知忙得热火朝天，好心问：“可要我帮忙？”
虽然这还是他第一次进厨房，实在不知自己能帮什么忙。
沈意知惊讶地看他一眼，看得顾雪霆薄唇抿紧，心下微恼。
“咳，不用了，你到外面等着就行，要是实在无聊的话，我去将卿宝接回来让他陪着你如何？”
实际上，是沈意知做饭时不习惯有别人在旁边看着，不然她还怎么从空间里拿出东西来？
顾雪霆也意识到自己在这儿估计会碍事，默不吭声地走了出去。
沈意知假意到外面转了一圈，然后牵着卿宝回来了。
“宝宝，这位是顾叔叔，你是家里唯一的男子汉，帮娘亲接待一下他好不好？”
卿宝看着顾雪霆，点了点头。
“宝宝真棒！”沈意知亲了他一口。
屋子里，一大一小两个男人彼此对视。
卿宝是好奇，顾雪霆则是如临大敌。
他从来没跟这么小的孩子接触过。
根本不知道要怎么与之相处。
“你叫卿宝是吗？”他干干地来了一句开场白。
卿宝却转身跑进了房间，不一会儿又跑了出来，将怀里的拨浪鼓、小木马什么的都往他面前递，“玩！”
顾雪霆：“……”
这还不够，卿宝又将柜子里的零食吭哧吭哧拿出来，跟他分享。
当沈意知端着菜出来时，就看见顾雪霆蹲在地上，和卿宝头凑头，兴致勃勃地玩儿着过家家！
见她出来，立即站起身，一副“我只是在哄小孩子”的模样。
她暗自好笑，招呼一声：“卿宝，吃饭饭啦，快去把小手手洗一下。”
卿宝此时已经完全跟顾雪霆混熟了，拉着他一起去洗。
嗯，这就是男人之间的友谊。
洗完了，一大一小手牵手走进来，为了照顾卿宝这个小矮墩，顾雪霆几乎是半弯着腰。
活了这么多年，能让他心甘情愿弯腰的，卿宝还是第一个。
看着小团子肉鼓鼓的侧脸，他摩挲了下指尖，上面似乎还残留着那让人爱不释手的肉感。
刚才给他洗手的时候，顾雪霆趁机在他脸上捏了一下。
这会儿又有些蠢蠢欲动了。
桌上饭菜已经摆好了，满满的一桌，十足丰盛。
沈意知将八宝神仙蛋放在卿宝面前，这道菜是特意为他做的。
这道菜的做法是在鸡蛋顶上开一小孔，将蛋液倒出来，去黄留白搅打成浆，再加入火腿屑、笋丁、鲜蘑丁，连同蒸熟的蟹肉一起搅拌均匀，再塞入蛋壳内蒸熟。
她一共做了五个。
脆皮豆腐实际上不能算是一道菜，而是一道点心，将豆腐切成大骰子块儿，炸得遍体金黄，再配上细绵白糖，蘸着吃。
做法很简单，就是炸豆腐时须得掌控好火候，要炸得不老不嫩，否则就不好入口了。
“吃吧。”沈意知拿起一颗神仙蛋，将外壳细细剥开，拿勺子将里头的蛋肉舀进卿宝碗里。
见卿宝有些急了，沈意知好笑，舀了一勺吹吹喂给他。
“好吃吗？”
“好次！”为了加强语气，卿宝还重重点了下头。
这小吃货，她做的他就没觉得有不好吃的，不过看他吃得开心，她内心也得到了巨大的满足。
看着母子俩，顾雪霆恍惚有种一家三口在一张桌上吃饭的温馨感。
“啊对了，还忘了一样东西。”
沈意知跑进厨房，用药泉兑了一壶酒，给顾雪霆倒了一杯。
“好菜怎么能没有好酒呢？尝尝。”
那酒液晶莹剔透，清澈湛然，散发着一股清甜甘冽的柔香，闻之令人神清气爽。
原本要拒绝的顾雪霆不出声了，端起酒杯尝了一口。
酒一进口，如饮仙露，不辣而甘，不燥而润，实是好酒！
便是他素来不喜饮酒，此刻也忍不住一尝再尝。
沈意知自己也倒了一小杯，慢慢酌着。
卿宝还以为她在喝什么琼浆玉露，凑过来也要喝。
沈意知便拿筷子沾了一点给他尝尝味儿。
结果他觉不够，还要。
“不能再喝了，不然娘亲要打你的小屁屁了。乖，快吃饭。”
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